Mokslininkų vizitas Molėtų ungurių ūkyje: bendradarbiavimo ir tyrimų plėtros galimybės

Rugsėjo 18 dieną Gamtos tyrimų centro mokslininkai apsilankė Molėtų rajone įsikūrusiame viename didžiausių Europoje „Fish & Fish“ ungurių ūkyje. Ūkio direktorius Virginijus Nariūnas pristatė modernią uždarą recirkuliacinę žuvų auginimo sistemą, kur 56-iuose baseinuose gali užaugti iki 200 tonų žuvų per metus. Vizito metu mokslininkai susipažino su ungurių auginimo etapais – nuo stiklinio unguriuko iki maistui paruošto produkto, taip pat sužinojo apie technologinius sprendimus, padedančius užtikrinti ungurių gerovę, sveikatą ir galutinio produkto kokybę. Šiame ūkyje paaugintais europiniais unguriais yra įžuvinami ne tik Lietuvos, bet ir kitų valstybių upės ir ežerai. Šis susitikimas leido mokslininkams ir verslininkams pasidalinti gerąja praktika, sprendžiant iššūkius, auginant šią ekologiškai ir ekonomiškai vertingą žuvų rūšį. Be to, buvo aptartos tarpusavio bendradarbiavimo galimybės, plėtojant mokslinius tyrimus, įtraukiant į juos įvairių sričių specialistus ir studentus.

 

Nuoširdžiausiai dėkojame dr. Jonui Satkūnui už šio susitikimo organizavimą bei kvietimą geriau pažinti Molėtų kraštą. Grįšime!

×